FORMULE à 24 euros

Formule à titre d’exemple

Car certains produits viennent à manquer et cela dépend de l’approvisionnement de nos fournisseurs, merci de votre compréhension.

Entrées

  • Carpaccio de Veau, cornichons, moutarde et chèvre.
  • Gaspacho Melon muscat, jambon cru et Avocats.
  • Saumon mariné au soja, bavarois de chou fleur, citron.

Plats

  • Dorade sébaste, fenouil au safran, vinaigrette mangue, salade de fenouil.
  • Pavé de rumsteck, sauce marchand de vin, échalotes confites.
  • Dos de Lieu aux épices, risotto, légumes du moment, crème de crustacés.
  • Mignon de Porc, courgettes et grenailles, vinaigrette chorizo.

Desserts

  • Abricot, champagne, citron.
  • Parfait glacé aux fraises.
  • le café gourmand.
  • la dame blanche.